Франчайзинг как форма организации бизнеса на примере сети кофейн Шоколадница
Год сдачи (защиты) дипломной работы: 2010 г.
Объем: 101 стр.
Содержание дипломной:
Заданная тема1: Франчайзинг как форма организации бизнеса на примере сети кофейн Шоколадница
Введение……………………………………………………………………….….3
Глава 1. Теоретические основы франчайзинга как формы организации бизнеса…………………………………………………………………………….7
1.1 Понятие и сущность франчайзинга ……………………………………...….7
1.2 Виды и формы франчайзинга ……………………………………..….…....13
1.3 Особенности договора франчайзинга …………………………………......21
Глава 2. Анализ эффективности франчайзинговой деятельности на примере сети кофеен «Шоколадница» ……………………………….….….32
2.1 Общая характеристика сети кофеен «Шоколадница» …………………....32
2.2 Финансовые принципы франчайзинга в ООО «Шоколадница»……….....37
2.3 Анализ финансовой устойчивости предприятия…………………….….....44
Глава 3. Мероприятия по открытию кофейни на условиях франчайзинга……………………………………………………………….…..59
3.1 Предварительный этап…………………………………………………...….59
3.2 Организационные мероприятия………………………………………….....63
3.3 Оценка эффективности………….………………………………………..…80
Заключение………………………………………………………………….... ..83 Библиографический список использованной литературы…………….....87
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ГОДОВЫЙ БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ООО "Галерея-Алекс" за 2006 год….90
ПРИЛОЖЕНИЕ 2.ГОДОВЫЙ БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ООО "Галерея-Алекс" за 2007 год .....92
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ГОДОВЫЙ БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ООО "Галерея-Алекс" за 2008 год ....94
ПРИЛОЖЕНИЕ 4. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛИ И УБЫТКАХ ООО "Галерея-Алекс"» за 2006 год......96
ПРИЛОЖЕНИЕ 5. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛИ И УБЫТКАХ ООО "Галерея-Алекс"» за 2007 год…..97
ПРИЛОЖЕНИЕ 6.ОТЧЕТ О ПРИБЫЛИ И УБЫТКАХ ООО "Галерея-Алекс"» за 2008 год.......98
ПРИЛОЖЕНИЕ 7.ПРОГРАММА РАСЧЕТА ОКУПАЕМОСТИ КОФЕМАШИНЫ……………..99
ПРИЛОЖЕНИЕ 8, 8.1, 8.2.ТАБЛИЦА ДАННЫХ ПО ВЫРУЧКЕ; ДИАГРАММА ВЫРУЧКИ ПО ДНЯМ; ДИАГРАММА СРЕДНИЙ ЧЕК ПО ДНЯМ …..……………………………….………100-101-102
ПРИЛОЖЕНИЕ 9.ПРИМЕР НЕДЕЛЬНОГО ОТЧЕТА ПО РЕАЛИЗАЦИИ И ОБЪЕМУ
ПЛАТЕЖЕЙ …………………………………………………………………………………………………………………………………..103
Выдержка из дипломной работы
Целью данной работы является анализ деятельности сети кофеен «Шоколадница» и разработка мероприятий, направленных на повышение развития рассматриваемого предприятия
Вам не подходит этот диплом? Мы рекомендуем Вам узнать точную стоимость дипломной работы именно по Вашим требованиям.
Другие по теме: