Преддипломная практика
Год сдачи (защиты) отчета: 2020 г.
Количество страниц: 38 стр.
Содержание отчета:
Заданная тема: Преддипломная практика
Введение 4
1. Общая характеристика предприятия и деятельности практиканта 6
2. Задание на преддипломную практику на базе гостиницы «Олимпийская». 13
3. Общие рекомендации по формированию ассортимента услуг салона красоты гостиницы «Олимпийская» города Ханты-Мансийска. 23
Заключение 27
Список использованных источников 30
Приложение 1. Анкета клиента 33
Приложение 2. Представление данных опроса 35
Приложение 3. Перечень основных и дополнительных услуг отеля Олимпийский. 37
Выдержка из отчета по практике
Введение
Преддипломная практика проходила на базе гостиницы «Олимпийская» в период с ….по …. в должности …..
Актуальность темы исследования вызвана тем, что сегодня Россия становится одним из мировых центров проведения крупнейших мировых событий. Растет привлекательность страны как крупного делового центра.
В последние годы в России наметился устойчивый тренд по увеличению количества гостиниц. Несмотря на то, что основной прирост гостиниц в РФ в последние годы приходился именно на регионы, в них все еще недостает качественной гостиничной инфраструктуры. Доля сертифицированных гостиниц в России пока мала, но даже в таких гостиницах многие клиенты остаются недовольны качеством обслуживания
С учетом растущей глобализации требования клиентов к качеству обслуживания в российских гостиницах будут только расти. Россияне имеют возможность сравнить уровень сервиса в отелях в России и за рубежом, развитие интернета существенно увеличивает аудиторию негативных отзывов, а компании в социальных сетях из-за незначительной ошибки могут обрушить репутацию отеля за считанные дни.
.......................
1. Общая характеристика предприятия и деятельности практиканта
В процессе прохождения практики были выполнены следующие задания
Пройден инструктажа по технике безопасности.
Получение задания на практику.
Выполнен анализ деятельности гостиницы «Олимпийская», описаны особенности ее услуг и состояние номеров
Выполнен анализ услуг гостиницы «Олипийская»
Проведено исследование услуг ближайших территориально салонов красоты, которые могут стать конкурентами салона
Выполнено исследование потребности в услугах салона красоты на основании мнения гостей отеля.
Охарактеризуем полученные результаты
Объектом настоящего исследования является Отель «Олимпийский» г. Ханты-Мансийск. Категория отеля 3 звезды.
Отель расположен по адресу: ул. Энгельса, д. 45, Ханты-Мансийск, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, Россия, 628012
Гостиница «Олимпийская» расположена в городе Ханты-Мансийске. Гостиница Олимпийская является крупнейшей гостиницей города. К услугам гостей 418 номеров различной ценовой категории. Из них 11 – люкс , 11 - студий , 44 – одноместные, 331 – двухместные , 21 – номера для людей с ограниченными возможностями. Общее количество мест – 770.
.................
Вам не подходит этот отчет? Вы можете сделать заказ на отчет по Вашим требованиям. - Примерная стоимость наших услуг будет 1200 руб.