Организация работы продавца продовольственных товаров, продавца непродовольственных товаров, котролера-кассира, кассира торгового зала, коммерческого агента
Год сдачи (защиты) дипломной работы: 2010 г.
Объем: 38 стр.
Содержание дипломной:
Заданная тема1: Организация работы продавца продовольственных товаров, продавца непродовольственных товаров, котролера-кассира, кассира торгового зала, коммерческого агента
I. Введение. Характеристика торгового предприятия 4
1.1. Тип магазина, месторасположение, форма собственности, режим работы, Ф.И.О. директора 4
1.2. Правила внутреннего распорядка, штатное расписание, возрастная и квалификационная характеристика кадров предприятия 5
1.3. Планировка магазина, площадь торгового зала и складских помещений, расположение отделов, секций 6
1.4. Торговое оборудование 7
1.5. Размещение и выкладка товаров 8
1.6. Среднемесячный объем розничного товарооборота 8
1.7. Виды и формы материальной ответственности 9
II. Основная часть 10
1. Товарное обеспечение 10
2.1.1. Основные поставщики, форма доставки, наличие договорных отношений с поставщиками, вид транспортных средств (собственный, наемный), частота завоза 10
2.1.2. Формы и методы приемки товаров по количеству и качеству 11
2.1.3. Организация хранения товаров в магазине 15
2.1.4. Организация, методы, частота и ответственность за пополнение рабочего запаса в торговом зале 17
2. Ассортимент товаров 17
2.2.1. Структура розничного товарооборота 17
2.2.2. Основные товарные группы 17
2.2.3. Товарная специализация 18
2.2.4. Работа по формированию ассортимента магазина 18
2.2.5. Правила продажи и обмена товаров 20
2.2.6. Ценовая политика (высоких, средних, низких цен) 20
2.2.7. Требования, предъявляемые к работникам прилавка 20
3. Обслуживаемый контингент 23
2.3.1. Характеристика основных групп покупателей 23
2.3.2. Уровень конкуренции 23
2.3.3. Равномерность покупательских потоков в течении дня, недели 23
2.3.4. Направленность покупательских потоков 23
2.3.5. Скорость обслуживания 23
2.3.6. Способы, методы и ответственные за разрешение конфликтных ситуаций между покупателями и обслуживающим персоналом магазина 24
2.3.7. Уровень развития продажного и послепродажного сервиса 25
4. Узел расчета 27
2.4.1. Виды кассового оборудования, тип кассовой машины 27
2.4.2. Основные функциональные обязанности данной кассовой машины 27
2.4.3. Права и обязанности контролера-кассира 28
2.4.4. Соблюдение тезники безопасности при работе на кассовых машинах 30
2.4.5. Условия труда «хозяйки кассы» 31
2.4.6. Виды кассовой отчетности 31
5. Формирование и стимулирование покупательского спроса 32
2.5.1. Способы и методы изучения спроса 32
2.5.2. Каналы реализации рекламных посланий 33
2.5.3. Рекламная работа в магазине 33
2.5.4. Промоуптерская служба 33
2.5.5. Системы скидок, проведение выставок, конференций, дегустаций, показов, дней конкретных товаров, распродаж, тренинга продаж 33
III. Выводы и предложения 34
3.1. Сильные и слабые стороны предприятия 34
3.2. Перспективы развития 34
3.3. Предложения 34
IV. Приложения 35
V. Используемая литература 38
Выдержка из дипломной работы
I. Введение. Характеристика торгового предприятия
1.1. Тип магазина, месторасположение, форма собственности, режим работы, Ф.И.О. директора
ООО «Белорусские обои» создан фабрикой ОАО «Белорусские обои» г. Минск в 2000 году. Концепция торговли того времени предусматривала продажу обоев фабрики на территории России через торговое представительство. Наличие оптовых складов в Москве, постоянный ассортимент качественной продукции позволяли обеспечивать не только московскую торговую сеть, но и региональные оптовые базы. Изменение условий уплаты налогов, удорожание услуг в Москве привело к необходимости прямых продаж и отгрузок в регионы. ООО «Белорусские обои» начал продавать продукцию и других обойных фабрик. С 2005 года при поддержке Московской Обойной Фабрики был открыт самый крупный специализированный магазин по розничной торговле обоями. Магазину удается представлять дешевую и качественную продукцию отечественных фабрик в самом широком ассортименте. Наряду с этим реализуются новейшие и классические коллекции практически всех западных производителей. Магазин расположен по адресу 125438, г. Москва, ул. Онежская, д. 8/10, корпус №10, 3-й этаж. Режим работы магазина с 10-00 до 20-00. В настоящее время генеральным директором ООО «Белорусские обои» является Агибалов Станислав Васильевич.
...................
1.4. Торговое оборудование
Торговый зал ООО «Белорусские обои» оснащен типовой торговой мебелью производства Республики Беларусь (г. Слоним и г. Борисов), технические параметры которой удовлетворяют всем необходимым требованиям.
В торговом зале используются торговые системы STAHLER.
Магазин имеет рычажные весы типа РН-10Ц13, типа ВЦП-10М, а также электронные
типа 9026 ВН-3Д13.
На складе магазина имеются товарные весы типа РП-150Ц-13 для взвешивания крупных грузов от 7,5 до 150 кг. Кроме того, в магазине используется вентиляция механического типа с помощью вентиляторов, отопление в магазине комбинированного типа (водяное и воздушное).
..............
Вам не подходит этот диплом? Мы рекомендуем Вам узнать точную стоимость дипломной работы именно по Вашим требованиям.
Другие по теме: